INFORMACIÓN NUTRICIONAL 706.7 kcal = 2,958kj /por porción
Carbohidratos | 31.2 g |
Energía | 706.7 kcal |
Grasas | 39.4 g |
Fibra | 1.7 g |
Proteína | 58 g |
Grasas saturadas | 18.5 g |
Sodio | 1381.9 mg |
dificultad
IntermedioPor Mariana Ortega
Deliciosas crepas gratinadas rellenas de brócoli y pollo
Carbohidratos | 31.2 g |
Energía | 706.7 kcal |
Grasas | 39.4 g |
Fibra | 1.7 g |
Proteína | 58 g |
Grasas saturadas | 18.5 g |
Sodio | 1381.9 mg |
"Uno de todos los derivados de la leche que tiene mayor importancia por su valor nutritivo es el queso. El queso crema sólo provee alrededor de un 2% de la ingesta recomendada de calcio, también provee alrededor de un 6% de tu ingesta diaria recomendada. Sin embargo, una porción de queso crema provee 9 g de grasa, 6 de los cuales son grasas saturadas. Esto constituye aproximadamente el 14% del total de ingesta diaria de grasa recomendada y un 30% de tu ingesta diaria de grasa saturada recomendada, basada en una dieta de 2.000 calorías."
Sustituye el brócoli por espinacas.
Al gusto de cada persona se recomienda sustituir el queso manchego por queso mozzarela, queso emmental, queso cheddarf o queso oaxaca.