INFORMACIÓN NUTRICIONAL 603 kcal = 2,523kj /por porción
| Carbohidratos | 56.1 g |
| Energía | 603 kcal |
| Grasas | 37.9 g |
| Fibra | 1 g |
| Proteína | 10.4 g |
| Grasas saturadas | 22.9 g |
| Sodio | 113.7 mg |
| Azúcares | 32 g |
-
dificultad
Fácil
Pay de chispas de chocolate
Por Mariana Ortega
Delicioso pay horneado con chispas de chocolate.
¡A cocinar!
Batir
Calentar
Licuar
Consejo nutritional
Si se adquiere chocolate amargo de calidad con un alto contenido de cacao, el nivel nutritivo es alto. Contiene una cantidad considerable de fibra soluble y está repleto de minerales. El chocolate amargo está lleno de componentes orgánicos que son biológicamente activos y funcionan como antioxidantes. Esto incluye polifenoles, flavonoides y catequinas, entre otros. Además, contiene estimulantes como la cafeína y la teobromina, los cuales podrían ser las razones principales por las cuales el cacao mejora la función cerebral a corto plazo.
Tip para Pay de chispas de chocolate
Si deseas decora con crema batida endulzada y fresas.
Consejo culinario
Puedes decorar con chocolate fundido.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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