INFORMACIÓN NUTRICIONAL 680.8 kcal = 2,849kj /por porción
Carbohidratos | 75.1 g |
Energía | 680.8 kcal |
Grasas | 36.3 g |
Fibra | 4.6 g |
Proteína | 16.3 g |
Grasas saturadas | 19.7 g |
Sodio | 205.3 mg |
Azúcares | 28.5 g |
dificultad
FácilPastel delicioso de elote con azúcar glass.
Carbohidratos | 75.1 g |
Energía | 680.8 kcal |
Grasas | 36.3 g |
Fibra | 4.6 g |
Proteína | 16.3 g |
Grasas saturadas | 19.7 g |
Sodio | 205.3 mg |
Azúcares | 28.5 g |
El elote o maíz proporciona el 60% de las proteínas que necesita el cuerpo. Además, es rico en fibra soluble, la cual previene los altos niveles de colesterol y el estreñimiento. Incluso, por cada 100 gramos de elote sólo se obtienen 86 calorías, agua, potasio, fósforo, hierro, sodio, calcio, magnesio, zinc, selenio, así como vitaminas C, A, B1, B2, E y niacina.
Acompaña cada rebanada con fresas previamente lavadas y desinfectadas
Puedes servir con granitos de elote dulce.