INFORMACIÓN NUTRICIONAL 345.6 kcal = 1,448kj /por porción
| Carbohidratos | 26.2 g |
| Energía | 345.6 kcal |
| Grasas | 24.4 g |
| Fibra | 2.2 g |
| Proteína | 6.1 g |
| Grasas saturadas | 10.9 g |
| Sodio | 101.9 mg |
| Azúcares | 18.4 g |
Pastel de nuez
Por Mariana Ortega
Pastel de nuez cubierto de crema batida con chocolate.
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Consejo nutritional
La nuez es un alimento rico en calorías -provenientes de las grasas y las proteínas-. También son ricos en ácidos grasos esenciales, especialmente el linoleico, de forma que no harán daño al sistema cardiovascular, sino que también puede reducir la cantidad de lípidos en sangre y el colesterol. Las nueces son excelentes en calidad y cantidad de proteínas, en fibra, vitaminas y minerales.
Consejo culinario
Puedes decorar con trufas de chocolate ó granillo de chocolate blanco.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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