INFORMACIÓN NUTRICIONAL 200.1 kcal = 837kj /por porción
| Carbohidratos | 32.5 g |
| Energía | 200.1 kcal |
| Grasas | 5.4 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Proteína | 5.5 g |
| Grasas saturadas | 2.3 g |
| Sodio | 62.7 mg |
| Azúcares | 30.8 g |
-
dificultad
Fácil
Pastel de manzana y almendra
Por Mariana Ortega
Pastel de almendra con manzana.
Utensilios
-
Horno
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Consejo nutritional
La manzana aporta hidratos de carbono fundamentalmente en forma de azúcares como fructosa, glucosa y sacarosa, y contiene cantidades apreciables de fibra, tanto soluble como insoluble, siendo esta última la más abundante, y que hace de este alimento un eficaz regulador de enfermedades del intestino grueso (estreñimiento).
Consejo culinario
Para desmoldar este postre con mayor facilidad; antes de verter la mezcla del pastel al molde con mantequilla, sustituye la harina por pan molido.
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