Pastel Azteca Divorciado

Pastel Azteca Divorciado

¡Aprende a preparar PASTEL AZTECA DIVORCIADO con esta receta FÁCIL y RICA! Cocina y descubre todos los tips que RECETAS NESTLÉ tiene para ti.

Creado por: Noé Medina

Dificultad Intermedio
Porciones 6
Total 42 min

Utensilios

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Sartén

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Cucharas medidoras

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Cuchillo

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Tabla de cortar

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Cuchara de madera

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Licuadora

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sartén

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Bandeja de horno

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Horno


Ingredientes

  • 1 Cucharada de Kirkland Signature® Aceite vegetal
  • 1 Cebolla, cortada en cubos 
  • 650 Gramos de bistec de res, cortado en cubos
  • 4 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 1/2 Cucharadita de sal con ajo, en polvo
  • 1 Pimiento verde, cortado en cubos
  • 1 Pimiento morrón, cortado en cubos 
  • 4 Jitomates, asados 
  • 2 Chiles guajillo, asados y sin semillas 
  • 1 Chile morita, asado y sin semillas
  • 1/4 Pieza de cebolla, asada
  • 1 Cucharadita de sal con ajo, en polvo
  • 1 Taza de KIRKLAND SIGNATURE Caldo de Pollo Orgánico
  • 8 Jitomates, cocidos
  • 1/4 Pieza de cebolla, cocida 
  • 3 Chiles serranos, cocidos
  • 1 Taza de cilantro, desinfectado 
  • 2 1/2 Cucharadas consomé de pollo, en polvo
  • 1 Cucharada de Kirkland Signature® Aceite vegetal
  • 12 Tortillas de maíz, pasadas por aceite caliente
  • 1 Paquete de queso tipo manchego, rallado (200 g) 
  • 1 Taza de Media Crema NESTLÉ®
  • 3 Chiles de árbol, asados y sin semillas

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

2034.6 kcal = 8kj /por porción


Carbohidratos 178.9 g
Energía 2034.6 kcal
Grasas 133.1 g
Fibra 23.9 g
Proteína 46.1 g
Grasas saturadas 50.5 g
Sodio 7157.6 mg

Consejo nutricional

Consume cebolla para elevar la ingesta de fibra.

TIP

Puedes sustituir el queso tipo manchego por queso Oaxaca.

Consejo culinario

El bistec de res dura en refrigeración de 3 a 5 días, si lo quieres congelar dura aproximadamente de 6 a 12 meses.

¿Qué quieres hacer con esta receta?