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  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    5

Pasta con salsa de chile poblano

Por Mariana Ortega

Pasta cremosita elaborada a base de chile poblano.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Tarro

Ingredientes

Porciones: 4

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 532.1 kcal = 2,226kj /por porción


Carbohidratos 52.5 g
Energía 532.1 kcal
Grasas 23.7 g
Fibra 2.4 g
Proteína 27.3 g
Grasas saturadas 14.7 g
Sodio 844.4 mg
Azúcares 14 g

Consejo nutritional

El chile poblano contiene altas cantidades de vitamina C, por lo que se recomienda ampliamente para prevenir gripas e infecciones en las vías respiratorias, así  mismo contiene vitamina A que  es útil para una buena visión.

Consejo culinario

Se recomienda acompañar con granitos de elote y trocitos de chile poblano asado, para mejorar el sabor de la pasta.

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