INFORMACIÓN NUTRICIONAL 598.5 kcal = 2,506kj /por porción
| Carbohidratos | 52 g |
| Energía | 598.5 kcal |
| Grasas | 38.1 g |
| Fibra | 2.8 g |
| Proteína | 13.3 g |
| Grasas saturadas | 23.3 g |
| Sodio | 635.5 mg |
| Azúcares | 11.2 g |
-
dificultad
Fácil
Pasta a la Poblana
Por Mariana Ortega
Pasta cremosita elaborada a base de chile poblano.
Utensilios
-
Tarro
¡A cocinar!
Licuar/calentar
Presentación
Consejo nutritional
El chile poblano contiene altas cantidades de vitamina C, por lo que se recomienda ampliamente para prevenir gripas e infecciones en las vías respiratorias, así mismo contiene vitamina A que es útil para una buena visión.
Consejo culinario
Se recomienda agregar granitos de elote y queso manchego rallado para dar mejor sabor a la pasta.
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Excelente receta, le puedes poner la salsa a cualquier pasta y queda muy buena.