Papas Hasselback

Ingredientes

• 5 Cucharadas de aceite vegetal
• 1 Cucharada de sal
• 2 Dientes de ajo, picados finamente
• 6 Ramas de perejil, desinfectado y picado finamente
• 1 Limón amarillo, su ralladura
• 2 Cucharadas de Salsa de Soya MAGGI®
• 1 Cucharada de Jugo MAGGI®
• 1 Barra de mantequilla, fundida (90 g)
• 1/4 Taza de queso parmesano, rallado
• 1 Envase de Media Crema NESTLÉ ®, refrigerada (190 g)
• 1 Paquete de tocino, picado finamente y frito (250 g)
• 4 Papas alfa, limpias y cortadas en rebanadas sin llegar a la base