INFORMACIÓN NUTRICIONAL 358.6 kcal = 1,502kj /por porción
| Carbohidratos | 35.8 g |
| Energía | 358.6 kcal |
| Grasas | 21.7 g |
| Fibra | 3.2 g |
| Proteína | 8.1 g |
| Grasas saturadas | 10.5 g |
| Sodio | 174.1 mg |
| Azúcares | 23.6 g |
-
dificultad
Intermedio
Panques de chocolate y especias
Por Mariana Ortega
Panquecitos individuales de chocolate con betún blanco decorado con manzana y pistaches.
Utensilios
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Horno
¡A cocinar!
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Consejo nutritional
El chocolate es un alimento que se compone de la semilla y la manteca de cacao, uno de sus beneficios es que nos ayuda a controlar la depresión mejorando el estado de ánimo, es un antioxidante que nos protege contra bacterias y radicales libre, así mismo contiene altos niveles de magnesio que refuerzan el funcionamiento de nuestro corazón, pues el chocolate contiene flavonoides, que son componentes básico para evitar el congestionamiento de las arterias, previniendo ataques contra el corazón y derrames cerebrales.
Tip para Panquecitos de chocolate y especias
Puedes refrigerar el betún 20 minutos y rellenar los panquecitos con una duya.
Consejo culinario
Se puede sustituir la manzana deshidratada por cualquier otra fruta deshidratada de su elección, y cambiar el pistache por avellana.
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