Panqué de Plátano y Dulce de Leche

Ingredientes

• 1 1/2 Barras de mantequilla, a temperatura ambiente (90 g c/u)
• 1 Lata de Dulce de Leche LA LECHERA®
• 3 Huevos
• 1 1/2 Tazas de harina de trigo, pasada por un colador
• 1 1/2 Cucharaditas de polvo para hornear
• 1 Cucharadita de canela, molida
• 2 Plátanos maduros, hechos puré
• 1/2 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
• 3/4 Taza de nuez, picada
• 1 Paquete de queso crema, a temperatura ambiente (190 g)
• 1/4 Taza de Leche Condensada LA LECHERA®
• 1 1/2 Cucharadita de canela, molida
• 1 Plátano, cortado en rodajas
• 1/2 Taza de nuez, picada
• 4 Hojas de menta, desinfectadas