INFORMACIÓN NUTRICIONAL 578.4 kcal = 2,418kj /por porción
| Carbohidratos | 79.1 g |
| Energía | 578.4 kcal |
| Grasas | 24.1 g |
| Fibra | 1.9 g |
| Proteína | 11.1 g |
| Grasas saturadas | 14.8 g |
| Sodio | 185.2 mg |
| Azúcares | 49.5 g |
-
dificultad
Intermedio -
costo
Panqué mágico marmoleado
Por Mariana Ortega
Panqué de chocolate con vainilla, se recomienda acompañar con bebida caliente.
Utensilios
-
Horno
¡A cocinar!
Batir
Mezclar
Hornear
Consejo nutritional
La vainilla es una sustancia que contienen la vainas de la vainilla que le dan el sabor y aroma característico, posee propiedades antioxidantes que ayudan a eliminar las radicales libres de nuestro organismo, contiene propiedades antidepresivas ya que contiene niveles altos de hidroxibenzaldehido por lo que eleva el ánimo y contrarresta la melancolías, la tristeza ayuda a evitar la depresión, calma ansiedad y favorece el funcionamiento del sistema digestivo.
Consejo culinario
Puedes decorar con un poco de chocolate liquido encima del panqué y espolvorear avellana previamente tostada y picada.
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