Panqué de Elote

Panqué de Elote

¡Prepara este PANQUÉ de ELOTE con esta receta fácil y el inigualable sabor de LA LECHERA®! Descubre todos los tips que RECETAS NESTLÉ tiene para ti.

Dificultad Intermedio
COCINADA POR 1 persona
Porciones 10
Total 50 min

Utensilios

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Licuadora

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Molde rectangular

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Horno


Ingredientes

  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 2 Tazas de granos de elote amarillo
  • 1 Barra de mantequilla, fundida (90 g)
  • 5 Huevos
  • 1 Cucharadita de canela, molida
  • 1 Cucharada de polvo para hornear
  • 1/2 Taza de harina de trigo, pasada por un colador
  • 1 Cucharada de azúcar glass

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

372.9 kcal = 1,561kj /por porción


Carbohidratos 54 g
Energía 372.9 kcal
Grasas 13.6 g
Fibra 2.9 g
Proteína 9.9 g
Grasas saturadas 7 g
Sodio 202.3 mg
Azúcares 23 g

Consejo nutricional

El elote aporta vitamina A.

Consejo culinario

Puedes forrar tu molde con papel encerado para desmoldar fácilmente el panqué.

¿Qué quieres hacer con esta receta?