Name: Ensalada de Otoño
Prep time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterráneo
Ingredients: 1/2 Taza de aceite de oliva; 3 Cucharadas de vinagre balsámico; 2 Cucharadas de miel de abeja; 1/2 Lechuga romana troceada; 1 Taza de arúgula desinfectada; 1 Taza de espinaca baby desinfectada; 1 Pera fileteada; 1 Manzana roja fileteada; 1 Bolsa de Happy Hour NATURE´S HEART® (170 g); 1/2 Taza de Arándano NATURE´S HEART®; 1 Paquete de queso de cabra desmoronado (140 g)

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 361.3 kcal = 1,510kj /por porción

Carbohidratos	18.5 g
Energía	361.3 kcal
Grasas	30 g
Fibra	4.1 g
Proteína	6.7 g
Grasas saturadas	5.8 g
Sodio	122.1 mg
Azúcares	12.6 g

Consejo nutricional

La pera aporta vitamina C.

TIP

Puedes sustituir la manzana por higos.

Consejo culinario

Para evitar la oxidación de la manzana y la pera, añade un poco de jugo de limón.

Ensalada de Otoño

No incluido en la receta

Utensilios

Licuadora de inmersión

Cazo

Ingredientes

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 361.3 kcal = 1,510kj /por porción

Consejo nutricional

TIP

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