Omelette de Mozzarella y Cherries

Omelette de Mozzarella y Cherries

Con esta receta de OMELETTE de MOZZARELLA y CHERRIES con un toque de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, tu menú para el desayuno estará completo.

Creado por: Ángeles Medina

Dificultad Fácil
Porciones 1
Total 15 min

Utensilios

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Cazo

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Cuchara

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Sartén

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Espátula


Ingredientes

  • 4 Huevos
  • 1 Pizca de sal
  • 1 Pizca de pimienta negra molida
  • 2 Cucharadas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/4 Cucharadita de aceite vegetal
  • 1/2 Taza de espinaca, desinfectada
  • 1/4 Taza de jitomates cherry, cortados por la mitad
  • 80 Gramos de queso mozzarella, cortado en cubos

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

585.2 kcal = 2,448kj /por porción


Carbohidratos 12.5 g
Energía 585.2 kcal
Grasas 36 g
Fibra 3.2 g
Proteína 51.7 g
Grasas saturadas 16.2 g
Sodio 804.1 mg
Azúcares 6.2 g

Consejo nutricional

El huevo es fuente de proteína de buena calidad.

Consejo culinario

Cuando viertas el huevo, rompe ligeramente el centro del omelette para que el huevo crudo toque la base del sartén y se cocine de forma uniforme.

¿Qué quieres hacer con esta receta?