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    Intermedio

Muffins de plátano

Por Mariana Ortega

Panquecitos de plátano con nuez cubierto con glasé de limón.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Horno

Ingredientes

Porciones: 30

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 443.1 kcal = 1,854kj /por porción


Carbohidratos 67 g
Energía 443.1 kcal
Grasas 17.3 g
Fibra 1.7 g
Proteína 5.6 g
Grasas saturadas 9.9 g
Sodio 245 mg
Azúcares 42.4 g

Consejo nutritional

El plátano posee vitaminas A, C, B1, B2, B6, B9 (ácido fólico) y E. Es rico en fibra. Tiene minerales como el potasio, magnesio, calcio, selenio, cinc y hierro. Contiene triptófano, un aminoácido esencial. Posee hidratos de carbono, simples y complejos. No contiene grasas y tan solo aporta 105 calorías.

Tip para Muffins de plátano

Si lo deseas, puedes agregar pasas a la mezcla de muffins.

Consejo culinario

Si lo deseas, puedes agregar pasas a la mezcla de muffins.

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