INFORMACIÓN NUTRICIONAL 437.4 kcal = 1,828kj /por porción
| Carbohidratos | 38.9 g |
| Energía | 437.4 kcal |
| Grasas | 29.5 g |
| Fibra | 3.2 g |
| Proteína | 5.8 g |
| Grasas saturadas | 20.3 g |
| Sodio | 150.5 mg |
| Azúcares | 28.7 g |
-
dificultad
Fácil
Mousse plátano-café
Por Mariana Ortega
Espuma cremosa de plátano y café.
¡A cocinar!
Mezclar
Batir
Batir
Consejo nutritional
El plátano posee vitaminas A, C, B1, B2, B6, B9 (ácido fólico) y E. Es rico en fibra. Tiene minerales como el potasio, magnesio, calcio, selenio, cinc y hierro. Contiene triptófano, un aminoácido esencial. Posee hidratos de carbono, simples y complejos. No contiene grasas y tan solo aporta 105 calorías.
Tip para Mousse plátano-café
Puedes acompañar con el café NESCAFÉ® DOLCE GUSTO® de tu preferencia. Mezcla cuidadosamente la crema para batir con el chocolate para que el mousse tenga mejor consistencia.
Consejo culinario
Si cuentas con un máquina NESCAFE® DOLCE GUSTO® Automática se deben de hacer el siguiente cambio: 1 cápsula de café NESCAFÉ® DOLCE GUSTO® Espresso Intenso, preparado en 3 niveles de agua (63 ml)
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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