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  • dificultad

    Fácil

Mousse de mejillones

Por Mariana Ortega

Espuma cremosa de mejillones.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Tarro

Ingredientes

Porciones: 6

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 463.2 kcal = 1,937kj /por porción


Carbohidratos 32.5 g
Energía 463.2 kcal
Grasas 33.4 g
Fibra 4.5 g
Proteína 11.4 g
Grasas saturadas 12.3 g
Sodio 705.6 mg

Consejo nutritional

Las nueces tienen un elevado contenido en ácidos grasos poliinsaturados, vitaminas A, B1, B6, ácido fólico y magnesio.

Consejo culinario

Puedes agregar más nueces a la base del mousse.

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