INFORMACIÓN NUTRICIONAL 155.6 kcal = 653kj /por porción
| Carbohidratos | 7.6 g |
| Energía | 155.6 kcal |
| Grasas | 10.9 g |
| Fibra | 0.5 g |
| Proteína | 7.5 g |
| Grasas saturadas | 6.4 g |
| Sodio | 426.5 mg |
| Azúcares | 5.9 g |
-
dificultad
Fácil
Mousse de chile ancho
Por Mariana Ortega
Espuma de chile con queso.
Utensilios
-
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¡A cocinar!
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Consejo nutritional
El chile contiene más vitamina A que las zanahorias, por lo que favorece a la buena visión. Los chiles poseen además cantidades significativas, aunque menores, de vitaminas E, B y de algunos minerales.
Tip para Mousse de chile ancho
Puedes agregar 2 cucharadas de cilantro, le dará muy buen sabor.
Consejo culinario
Puedes agregar 2 cucharadas de cilantro, le dará muy buen sabor.
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