INFORMACIÓN NUTRICIONAL 490.2 kcal = 2,050kj /por porción
| Carbohidratos | 66.9 g |
| Energía | 490.2 kcal |
| Grasas | 21.9 g |
| Fibra | 0.1 g |
| Proteína | 7.6 g |
| Grasas saturadas | 13.5 g |
| Sodio | 111.7 mg |
| Azúcares | 64.1 g |
-
dificultad
Fácil
Mousse de chocolate blanco
Por Mariana Ortega
Espuma de chocolate blanco.
Utensilios
-
Tarro
¡A cocinar!
Batir
Disolver
Consejo nutritional
Si se adquiere chocolate amargo de calidad con un alto contenido de cacao, el nivel nutritivo es alto. Contiene una cantidad considerable de fibra soluble y está repleto de minerales. El chocolate amargo está lleno de componentes orgánicos que son biológicamente activos y funcionan como antioxidantes.
Tip para Mousse de chocolate blanco
Para hacerlo más fresco, añade al mousse fruta picada.
Consejo culinario
Puedes agregarle un poco de menta picada para darme un toque de frescura.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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