Mini Roscas en Freidora de Aire

Ingredientes

• 1/2 Sobre de levadura (5.5 g)
• 1/4 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, tibia
• 2 Tazas de harina de trigo, pasada por un colador
• 1/4 Taza de azúcar
• 1/4 Cucharadita de sal
• 1/2 Cucharada de esencia de vainilla
• 1/2 Naranja, su ralladura
• 1 Huevo
• 1 Barra de mantequilla, a temperatura ambiente (90 g)
• 1/2 Barra de mantequilla, a temperatura ambiente (45 g)
• 1/2 Taza de azúcar glass
• 1/2 Taza de harina de trigo, pasada por un colador
• 8 Muñequitos para rosca
• 1 Huevo, batido ligeramente
• 100 Gramos de ate de guayaba, cortado en tiras
• 100 Gramos de ate de manzana verde, cortado en tiras