Älplermagronen: Macarrones de los Alpes

Ingredientes

• 1 Cebolla, picada finamente
• 1 Cucharada de mantequilla sin sal
• 1 Cucharada de harina
• 2 Salchichas, cortadas en trozos
• 1 Paquete de pasta tipo codito, cocida y escurrida (200 g)
• 1 Papa, cortada en cubos y cocida
• 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
• 1/2 Cucharadita de sal
• 1/4 Cucharadita de pimienta, molida
• 100 Gramos de queso emmental, rallado
• 1 Cucharadita de perejil, desinfectado y picado