INFORMACIÓN NUTRICIONAL 115.8 kcal = 485kj /por porción
| Carbohidratos | 25.4 g |
| Energía | 115.8 kcal |
| Grasas | 0.7 g |
| Fibra | 6.7 g |
| Proteína | 5.3 g |
| Grasas saturadas | 0 g |
| Sodio | 3293 mg |
| Azúcares | 13.7 g |
-
Total
140 -
dificultad
Intermedio -
costo
Kimchi
Si tienes ganas de preparar algo diferente para el menú de esta semana, prepara está receta de KIMCHI, una platillo COREANO FERMENTADO. ¡Te encantará!
Utensilios
-
Cazo
-
Nevera
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Licuadora
-
Tarros de cristal
¡A cocinar!
Consejo nutricional
Consume col para elevar el aporte de vitamina C.
Consejo culinario
Conserva el kimchi en refrigeración para que la fermentación sea lenta, mientras mayor sea el tiempo de fermentación, más intenso será el sabor del kimchi.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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