Guarnición de ejotes
  • Total

    14
  • dificultad

    Fácil

Guarnición de Ejotes

Por Abraham Gómez

Para acompañar tu carne, pescado o pollo asado, prepara esta guarnición de EJOTES con PAPA, PIMIENTO y CEBOLLA sazonado con SOYA MAGGI®.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Sartén

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    Cuchara

Ingredientes

Porciones: 6

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 312 kcal = 1,305kj /por porción


Carbohidratos 54.3 g
Energía 312 kcal
Grasas 3.8 g
Fibra 19.4 g
Proteína 17.5 g
Grasas saturadas 0.6 g
Sodio 29.6 mg

Consejo nutricional

Consume ejote para obtener vitamina K.

Consejo culinario

Blanquea los ejotes antes de ocuparlos para mantener el color verde de las vainas.

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