Esquites con Patitas
  • Total

    56
  • dificultad

    Fácil

Esquites con Patitas

Por Abraham Gómez

Un antojo muy mexicano: ESQUITES con PATITAS de POLLO. Aprende a preparar esta receta en casa y acompaña con una salsa de Jugo MAGGI®.

Utensilios

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    Tarro

Ingredientes

Porciones: 8

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 244.1 kcal = 1,021kj /por porción


Carbohidratos 22.9 g
Energía 244.1 kcal
Grasas 10.4 g
Fibra 3 g
Proteína 17.4 g
Grasas saturadas 2.6 g
Sodio 2295.2 mg

Consejo nutricional

El epazote eleva el consumo de vitamina C.

Consejo culinario

Para limpiar las patitas de pollo, sumérgelas en agua hirviendo en lapsos de 5 a 8 segundos, con ayuda de unas pinzas retira del agua y separa la piel que la cubre, repite el mismo proceso hasta retirarla por completo.

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