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  • dificultad

    Fácil

Ensalada picante

Por Mariana Ortega

Excelente para acompañar en reuniones

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 316.4 kcal = 1,322kj /por porción


Carbohidratos 11 g
Energía 316.4 kcal
Grasas 26.4 g
Fibra 1.6 g
Proteína 11 g
Grasas saturadas 7.7 g
Sodio 1214.1 mg

Consejo nutritional

El cilantro estimula el apetito y alivia la irritación que pueden causar ciertos alimentos. A su vez, es un vegetal con una gran cantidad de vitaminas, sobre todo las del grupo A y K, pero también B, C y E.

Tip para Ensalada picante

Puedes sustituir las salchichas por jamón de pavo.

Consejo culinario

Agrega rodajas de chile serrano para incrementar el picor.

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