INFORMACIÓN NUTRICIONAL 593.3 kcal = 2,481kj /por porción
Carbohidratos | 92.5 g |
Energía | 593.3 kcal |
Grasas | 7.9 g |
Fibra | 36.2 g |
Proteína | 41.9 g |
Grasas saturadas | 1.4 g |
Sodio | 537.9 mg |
dificultad
FácilPor Mariana Ortega
Ensalada fresca de ejotes, chícharos verdes,zanahoria, papas, jamón
Carbohidratos | 92.5 g |
Energía | 593.3 kcal |
Grasas | 7.9 g |
Fibra | 36.2 g |
Proteína | 41.9 g |
Grasas saturadas | 1.4 g |
Sodio | 537.9 mg |
Los ejotes verdes también son una gran fuente de vitamina A y antioxidantes.
Para que las ensaladas tengan un sabor especial frote un diente de ajo en el recipiente en el que se preparan.