INFORMACIÓN NUTRICIONAL 445.5 kcal = 1,866kj /por porción
| Carbohidratos | 10.5 g |
| Energía | 445.5 kcal |
| Grasas | 43.1 g |
| Fibra | 2.9 g |
| Proteína | 7.1 g |
| Grasas saturadas | 9.8 g |
| Sodio | 1728 mg |
-
Total
22 -
dificultad
Fácil
Sirve tus berenjenas asadas
Por Ricardo Manzanares
ENSALADA DE BERENJENA ASADA preparada con JUGO MAGGI® REDUCIDO EN SODIO.
Utensilios
-
Cazo
-
Cuchara
-
Licuadora
¡A cocinar!
Mezcla
Cocina
Sirve
Consejo culinario
Para desflemar la berenjena, córtala y colócala en una charola con un poco de sal de grano, déjala reposar por 20 minutos y enjuágala con abundante agua para retirar el exceso de sal.
Consejo culinario
Consume la berenjena con cáscara porque conserva todas sus propiedades.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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