Ensalada de Coliflor

Ingredientes

• 2 Cucharadas de aceite de maíz
• 2 Cucharadas de ajo picado finamente
• 1 Pimiento amarillo amarillo cortado en cubos
• 1 Pimiento verde cortado en cubos
• 1 Coliflor mediana rallada (500 g)
• 1 Taza de espinacas baby desinfectadas y fileteadas
• 3 Cucharadas de Salsa de Soya MAGGI®
• 1 Cucharadita de sal con ajo en polvo
• 3 Cucharadas de cebolla morada picada finamente
• 1 Cucharada de aceite de ajonjolí
• 1 Cucharada de vinagre de manzana
• 1 Paquete de tostadas de maíz horneadas (240 g)