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  • dificultad

    Fácil

Ensalada de alubias

Por Mariana Ortega

Ensalada fresca con jamón de pavo , alubias, jitomate cherry, perejil

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 570.1 kcal = 2,385kj /por porción


Carbohidratos 81.9 g
Energía 570.1 kcal
Grasas 14.1 g
Fibra 31.8 g
Proteína 32.8 g
Grasas saturadas 2.3 g
Sodio 998.7 mg

Consejo nutritional

Las alubias son una fuente importante de proteínas.

Tip para Ensalada de alubias

Para una ocasión especial utiliza jamón serrano.

Consejo culinario

Para acortar su cocción de las alubias, se deben remojar la noche anterior.

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