Dumplings de Camarón

Ingredientes

• 2 Cucharadas de aceite vegetal
• 4 Piezas de chile de árbol, seco
• 2 Piezas de chile guajillo, sin semillas
• 1/4 Taza de pepita verde
• 1/3 Taza de Salsa de Soya MAGGI®
• 2 Cucharadas de ajonjolí, tostado
• 1 Taza de harina de trigo, pasada por un colador
• 2 Cucharadas de fécula de maíz
• 1 Cucharadita de sal
• 1/2 Taza de agua, caliente
• 2 Cucharadas de aceite vegetal
• 1 Cucharada de aceite vegetal
• 1/4 Pieza de cebolla, picada finamente
• 3/4 Taza de pimiento amarillo, picado finamente
• 1 Taza de camarón pacotilla, limpio, sin cáscara y cortado en cubos
• 1/2 Cucharadita de sal con ajo, en polvo
• Aceite en aerosol
• 1/2 Taza de agua