Huevos Italianos

Licúa

• 1.Licúa los jitomates, el agua y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®; cuela.

Cocina

• 2.Calienta el aceite de oliva y fríe la cebolla con el ajo hasta que cambien de color, vierte lo que licuaste, la pimienta, el orégano y cocina hasta que hierva.

• 3.Agrega los huevos, tapa y cocina a fuego bajo hasta que los huevos estén cocidos. Añade el queso, las hojas de albahaca, tapa y cocina por 3 minutos más; ofrece.

Consejo culinario

• 4.Cuando la salsa esté ligeramente ácida, puedes añadir un poco de azúcar y cocinarla hasta que hierva.

Consejo nutricional

• 5.Complementa los beneficios del huevo con verduras en tus preparaciones.