INFORMACIÓN NUTRICIONAL 910.7 kcal = 3,812kj /por porción
| Carbohidratos | 134.6 g |
| Energía | 910.7 kcal |
| Grasas | 30.7 g |
| Fibra | 5.4 g |
| Proteína | 21.2 g |
| Grasas saturadas | 14.8 g |
| Sodio | 499.4 mg |
-
dificultad
Fácil
Crepas de manzana y pera
Por Mariana Ortega
Crepas dulces rellenas de manzana y pera, postre ideal para acompañar época navideña
Utensilios
-
Tarro
-
Batidora
¡A cocinar!
Freír
Batir/mezclar
Rellenar/presentación
Consejo nutritional
La pera es rica en vitaminas del grupo B, C y E, y también cuenta con un alto contenido en calcio, hierro y potasio.
Tip para Crepas de manzana y pera
Cuando prepares la salsa, recuerda batir constantemente la mezcla al momento de agregar las yemas y la fécula para evitar que se formen grumos
Consejo culinario
Se recomienda decorar con cerezas en almibar, trozos de nuez y hojas de menta.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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