Créme Brulée
  • dificultad

    Fácil

Créme Brulée

Por Mariana Ortega

Postre cremosito elaborado a base de dulce de leche.

No incluido en la receta

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Porciones: 6

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 449.1 kcal = 1,879kj /por porción


Carbohidratos 57.1 g
Energía 449.1 kcal
Grasas 18.4 g
Fibra 0.1 g
Proteína 13.8 g
Grasas saturadas 9 g
Sodio 148.1 mg
Azúcares 55.8 g

Consejo nutritional

Los lácteos proporcionan nutrimentos indispensables como proteína, calcio, vitamina D, potasio, fosforo, magnesio y vitamina B2.

Consejo culinario

Fundir el caramelo justo antes de servir hace que al llegar a la mesa la capa siga crujiente y fácil de romper.

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