INFORMACIÓN NUTRICIONAL 244.1 kcal = 1,021kj /por porción
| Carbohidratos | 32.3 g |
| Energía | 244.1 kcal |
| Grasas | 8.5 g |
| Fibra | 6.8 g |
| Proteína | 9.6 g |
| Grasas saturadas | 4.9 g |
| Sodio | 936.8 mg |
-
dificultad
Fácil
Crema de verduras mixtas tradicional
Por Mariana Ortega
Sopa caliente y cremosita elaborada a base de verduras
Utensilios
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Tarro
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Tarro
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Tarro
¡A cocinar!
Freír
Licuar
Presentación
Consejo nutritional
La verdura contiene más de un 90% de agua y pocos macronutrientes, son ricas en fibra que facilita el trabajo de los intestinos y mejora la digestión, son una fuente principal de ácido fólico que ayuda a la buena circulación y aumenta las defensas del sistema inmunológico.
Tip para Crema de verduras mixtas tradicional
Si la quieres más cremosa, licúa con un paquete de queso crema (190 g).
Consejo culinario
Para que la salsa tenga mas sabor se recomienda agregar finas hierbas y acompañar con crotones.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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