INFORMACIÓN NUTRICIONAL 467.5 kcal = 1,958kj /por porción
Carbohidratos | 27.1 g |
Energía | 467.5 kcal |
Grasas | 32.9 g |
Fibra | 0.5 g |
Proteína | 17 g |
Grasas saturadas | 20.9 g |
Sodio | 784.1 mg |
Azúcares | 16.6 g |
dificultad
FácilPor Mariana Ortega
Sopa cremosa elaborada a base de queso tipo americano.
Carbohidratos | 27.1 g |
Energía | 467.5 kcal |
Grasas | 32.9 g |
Fibra | 0.5 g |
Proteína | 17 g |
Grasas saturadas | 20.9 g |
Sodio | 784.1 mg |
Azúcares | 16.6 g |
"Uno de todos los derivados de la leche que tiene mayor importancia por su valor nutritivo es el queso. El queso crema sólo provee alrededor de un 2% de la ingesta recomendada de calcio, también provee alrededor de un 6% de tu ingesta diaria recomendada. Sin embargo, una porción de queso crema provee 9 g de grasa, 6 de los cuales son grasas saturadas. Esto constituye aproximadamente el 14% del total de ingesta diaria de grasa recomendada y un 30% de tu ingesta diaria de grasa saturada recomendada, basada en una dieta de 2.000 calorías."
Si deseas, puedes acompañar con croutones.
Al gusto de acada quien se recomienda decorar con rebanadas de champiñones azados y acomapañar con trocitos de nuez con crotones.