INFORMACIÓN NUTRICIONAL 300.9 kcal = 1,259kj /por porción
| Carbohidratos | 8.8 g |
| Energía | 300.9 kcal |
| Grasas | 28.6 g |
| Fibra | 2.2 g |
| Proteína | 3.2 g |
| Grasas saturadas | 10.9 g |
| Sodio | 864.1 mg |
-
dificultad
Fácil
Crema de tres chiles
Por Mariana Ortega
Sopa cremosita elaborada a base chiles secos.
Utensilios
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Tarro
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Tarro
¡A cocinar!
Freír/licuar
Incorporar/presentación
Consejo nutritional
"Los chiles secos contienen alto contenido envitamina A, lo que favorece a la buena visión, sin embargo, su consumo debe deser moderado ya que provoca gastritis y úlceras."
Tip para Crema de tres chiles
Sirve con tortillas fritas en tiritas.
Consejo culinario
Para dar mejor sabor se recomienda agregar chorizo frito, cubos de queso panela asados y acompañar con tiritas de tortilla frita.
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