dificultad
Fácil

Crema de almendras

Name: Crema de almendras
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: mexicano
Ingredients: 2 Tazas Producto lácteo combinado NESTLÉ® SVELTY® FIGURA 0%®; 2 Tazas Almendra; 1/2 Cucharada Ralladura de limón; 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*; 1 Pieza Canela

Por Mariana Ortega

Sopa fría cremosa de almendras

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Ingredientes

Porciones: 4

2 Tazas Producto lácteo combinado NESTLÉ® SVELTY® FIGURA 0%® preparada como indica el empaque
2 Tazas Almendra molida
1/2 Cucharada Ralladura de limón ralladura
1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
1 Pieza Canela en raja

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¡A cocinar!

Calentar

1.En una olla, calienta la Leche En Polvo Svelty® ya preparada y la Leche Evaporada Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.

Hervir

2.Cuando hierva, agrega la canela y la ralladura de limón. Continúa la cocción a fuego medio durante 8 minutos. Retira del fuego.Cuela la preparación retirando la raja de canela y la ralladura de limón. Añade la almendra molida. Revuelve hasta incorporar y refrigera. Sirve frío.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 587.4 kcal = 2,456kj /por porción

Carbohidratos	50.2 g
Energía	587.4 kcal
Grasas	30.8 g
Fibra	17.9 g
Proteína	27.3 g
Grasas saturadas	6.4 g
Sodio	246.1 mg
Azúcares	30.2 g

Consejo nutritional

Gracias al consumo de almendras podemos reducir el riesgo de padecer enfermedades degenerativas como el alzhéimer, ya que promueven la actividad cerebral a la vez que le proporcionan nutrientes al sistema nervioso.

Tip para Crema de almendras

Acompaña con galletas integrales

Consejo culinario

Se recomienda agregar un par de cubitos de queso panela y acompañar con crotones.

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Consejo nutritional

Tip para Crema de almendras

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