Crema de chícharo con menta
  • dificultad

    Fácil

Crema de chícharo con menta deslactosada

Por Mariana Ortega

Sopa cremosa elaborada a base de chícharos con un toque de menta.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 6

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 119.2 kcal = 498kj /por porción


Carbohidratos 13.5 g
Energía 119.2 kcal
Grasas 5.3 g
Fibra 2.4 g
Proteína 4.7 g
Grasas saturadas 3.2 g
Sodio 267.9 mg
Azúcares 4.8 g

Consejo nutritional

El chícharo, además de ser alto en fibra, es una de las verduras con mayor contenido de proteína.

Consejo culinario

Agrega chícharos cocidos al momento de servir la sopa.

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