Sopa de Brócoli, Zanahoria y Queso
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Crema de Brócoli, Zanahoria y Queso

Por Abraham Maldonado

Para esos días de frío o nublados tenemos una RECETA que se ajusta a ese clima: CREMA DE BRÓCOLI, ZANAHORIA y QUESO. Hecho con CARNATION® CLAVEL®

No incluido en la receta

Utensilios

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    Tarro

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    Cuchara de madera

Ingredientes

Porciones: 4

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 482 kcal = 2,017kj /por porción


Carbohidratos 20.9 g
Energía 482 kcal
Grasas 35.8 g
Fibra 2.7 g
Proteína 20.6 g
Grasas saturadas 22.4 g
Sodio 1346.6 mg
Azúcares 13.8 g

Consejo nutricional

Consume brócoli por su aportación de vitamina C.

Consejo culinario

Puedes asar ligeramente el brócoli antes de añadirlo a la sopa.

TIP

Puedes sustituir el brócoli por coliflor.

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