INFORMACIÓN NUTRICIONAL 443.9 kcal = 1,858kj /por porción
| Carbohidratos | 54.6 g |
| Energía | 443.9 kcal |
| Grasas | 21.7 g |
| Fibra | 5 g |
| Proteína | 11.1 g |
| Grasas saturadas | 12.1 g |
| Sodio | 487.6 mg |
| Azúcares | 9.6 g |
-
dificultad
Fácil
Crema a la poblana
Por Mariana Ortega
Sopa cremosa de chile poblano
Utensilios
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Tarro
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Tarro
¡A cocinar!
Fríe
Licuar
Consejo nutritional
El chile poblano tiene propiedades nutrimentales altas en vitamina C, por lo que se recomienda ampliamente para prevenir gripas e infecciones en las vías respiratorias, así como vitamina A, útil para la visión y una piel saludable y bella.
Tip para Crema a la poblana
Puedes decorar con tiritas de tortilla frita y servir la crema sin colar.
Consejo culinario
Se recomienda agregar granos de maíz enteros acompañados de croutones.
