INFORMACIÓN NUTRICIONAL 336 kcal = 1,406kj /por porción
| Carbohidratos | 53 g |
| Energía | 336 kcal |
| Grasas | 11 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Proteína | 8.4 g |
| Grasas saturadas | 6.4 g |
| Sodio | 131.3 mg |
| Azúcares | 40.6 g |
-
dificultad
Intermedio
Corbatitas de chocolate
Por Mariana Ortega
Bizcocho de chocolate decorado
Utensilios
-
Horno
-
Batidora
¡A cocinar!
Hornear
Mezclar
Consejo nutritional
El chocolate es un alimento que se compone de la semilla y la manteca de cacao, uno de sus beneficios que nos ayuda a controlar la depresión mejorando el estado de ánimo, es un antioxidante que nos protege contra bacterias y radicales libre, así mismo contiene altos niveles de magnesio que refuerzan el funcionamiento de nuestro corazón, pues el chocolate contiene flavonoides, que son componentes básico para evitar el congestionamiento de las arterias, previniendo ataques contra el corazón y derrames cerebrales.
Consejo culinario
Para dar más sabor al bizcocho se recomienda agregar nuez troceada en su elaboración.
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