INFORMACIÓN NUTRICIONAL 375.7 kcal = 1,573kj /por porción
| Carbohidratos | 49.5 g |
| Energía | 375.7 kcal |
| Grasas | 18 g |
| Fibra | 2.1 g |
| Proteína | 6.3 g |
| Grasas saturadas | 10.8 g |
| Sodio | 143.8 mg |
| Azúcares | 43.9 g |
-
dificultad
Fácil
Copa de frutas y queso crema
Por Mariana Ortega
Copa cremosa de frutos rojos acompañada de una salsa cremosa.
Utensilios
-
Batidora
¡A cocinar!
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Presentación
Consejo nutritional
El amaranto tiene gran contenido de minerales como niacina, calcio, hierro, fósforo y vitaminas naturales: A, B, C, B1, B2, B3. Es una fuente de ácido fólico que proporciona aminoácidos como la lisina, gracias a estas propiedades ayuda a tratar afecciones como la osteoporosis, cáncer de colon, hipertensión arterial, estreñimiento, insuficiencia renal crónica, insuficiencia hepática y encefalopatía hepática.
Consejo culinario
Se recomienda escarchar el vaso con miel y amaranto, acompañar con galletas.
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