INFORMACIÓN NUTRICIONAL 327.6 kcal = 1,372kj /por porción
| Carbohidratos | 19 g |
| Energía | 327.6 kcal |
| Grasas | 24.9 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Proteína | 8.5 g |
| Grasas saturadas | 15.8 g |
| Sodio | 778.2 mg |
| Azúcares | 14.9 g |
-
dificultad
Fácil
Coliflor en salsa de zanahoria
Por Mariana Ortega
Coliflor acompañada con salsa cremosa de zanahoria.
Utensilios
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Tarro
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Tarro
¡A cocinar!
Licúar
Presentación
Consejo nutritional
La zanahoria es un potente antioxidante, de forma que ayuda a nuestro cuerpo a luchar contra el envejecimiento y el cáncer.
Tip para Coliflor en salsa de zanahoria
Sumerge la coliflor en agua fría con vinagre por 5 minutos antes de cocinarla.
Consejo culinario
Para que tenga mejor sabor se recomienda agregar unas gotitas de vinagre y un par de hojas de laurel durante su cocción.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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