Cheesecake de corazón deslactosado

Ingredientes

• 1 Barra Mantequilla fundida (90 g), para la base
• 2 Tazas Cereal de Maíz Integral Fortificado Corn Flakes NESTLÉ® molido, para la base
• 2 Paquetes Queso crema deslactosado, a temperatura ambiente (190 g), para el relleno
• 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® en Balance Deslactosada para el relleno
• 1 Taza Media Crema NESTLÉ® Deslactosada para el relleno
• 2 Cucharadas Esencia de vainilla para el relleno
• 8 Sobres Grenetina (7 g c/u), hidratada en 1 taza de agua y disuelta a baño María, para el relleno
• 1 Botella Colorante vegetal rojo, para el relleno y la cubierta
• 1 Paquete Gelatina sabor fresa (35 g), para la cubierta
• 1 1/2 Taza Agua caliente, para la cubierta
• 1 Sobre Grenetina hidratada en ¼ taza de agua y disuelta a baño María, para la cubierta