INFORMACIÓN NUTRICIONAL 214.5 kcal = 900kj /por porción
| Carbohidratos | 4.5 g |
| Energía | 214.5 kcal |
| Grasas | 17 g |
| Fibra | 0.3 g |
| Proteína | 10.8 g |
| Grasas saturadas | 6.1 g |
| Sodio | 282.4 mg |
-
Total
20 -
dificultad
Fácil -
costo
Carne de Cerdo Salteada con Albahaca
Por Tania Torres
CARNE de CERDO SALTEADA con ALBAHACA: un plato lleno de sabor, con trozos de cerdo jugosos y albahaca fresca, ¡perfecto para los amantes de la cocina aromática!
Utensilios
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sartén
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Cuchara de madera
¡A cocinar!
Consejos de cocina
Carne de cerdo picada salteada con albahaca sagrada hasta que esté fragante. Para que quede delicioso, machaca el chile y el ajo en trozos grandes y saltéalos juntos con aceite. Cuando sientas aroma a chile y ajo, añade la carne y saltea a fuego alto. Y elegir hojas de albahaca roja agregará más aroma. Y para el chile debemos utilizar chiles pequeños de huerto que desprendan un sabor fragante y picante según se desee.
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