INFORMACIÓN NUTRICIONAL 858.2 kcal = 3,590kj /por porción
| Carbohidratos | 16 g |
| Energía | 858.2 kcal |
| Grasas | 74.3 g |
| Fibra | 1 g |
| Proteína | 33.2 g |
| Grasas saturadas | 37.6 g |
| Sodio | 1882.1 mg |
| Azúcares | 6.9 g |
-
Total
50 -
dificultad
Intermedio
Budín de espinacas
Por Mariana Ortega
Con el toque único del Sazonador Líquido MAGGI®
¡A cocinar!
Sofreír
Mezlcar
Servir
Consejo nutritional
Las espinacas son fuente de vitamina K, la cual tiene un papel importante en la coagulación de la sangre. La espinaca es un excelente recurso natural de vitaminas, fibras y minerales, que en comparación con las carnes, aporta pocas calorías y no contiene grasas. Es también rica en fitonutrientes, especialmente el beta-caroteno y la luteína, convirtiéndola en un vegetal con propiedades antioxidantes que nos protegen del daño celular. Sus tallos son más ricos en fibra que las hojas.
Tip para Budín de espinacas
Sirve caliente o frío.
Consejo culinario
Agrega granos de elote y/o champiñones a la preparación, antes de meter al baño maría.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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