INFORMACIÓN NUTRICIONAL 303.5 kcal = 1,272kj /por porción
| Carbohidratos | 36.8 g |
| Energía | 303.5 kcal |
| Grasas | 13 g |
| Fibra | 0.1 g |
| Proteína | 9.9 g |
| Grasas saturadas | 7.9 g |
| Sodio | 156.2 mg |
| Azúcares | 35.5 g |
-
dificultad
Fácil
Budín de calabaza
Por Mariana Ortega
Con el toque delicioso de Leche Condensada LA LECHERA®
¡A cocinar!
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Consejo nutritional
La calabaza es una de las verduras con mayor contenido de vitamina A y potasio. La calabaza contiene un 90% de agua y muy pocas calorías e hidratos de carbono. En cambio, tiene altos contenidos de fibra. Una de sus características principales es un contenido en betacarotenos. Son ellos los que le aportan el color naranja (los también tiene la zanahoria).
Tip para Budín de calabaza
Decora con caramelo
Consejo culinario
Decora con calabaza caramelizada o calabaza rallada frita cubierta de azúcar.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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