INFORMACIÓN NUTRICIONAL 235.6 kcal = 987kj /por porción
Carbohidratos | 34.3 g |
Energía | 235.6 kcal |
Grasas | 8.5 g |
Fibra | 2 g |
Proteína | 4.3 g |
Grasas saturadas | 4.8 g |
Sodio | 59.2 mg |
Azúcares | 23.4 g |
dificultad
IntermedioPor Mariana Ortega
Con el toque energizante de NESCAFÉ® Cappuccino Original.
Carbohidratos | 34.3 g |
Energía | 235.6 kcal |
Grasas | 8.5 g |
Fibra | 2 g |
Proteína | 4.3 g |
Grasas saturadas | 4.8 g |
Sodio | 59.2 mg |
Azúcares | 23.4 g |
El café contiene un 71% de hidratos de carbono, 27% de proteínas y 2% de grasas. Es rico en vitamina B2, también aporta sales minerales como potasio, la sal mineral más abundante aunque también contiene calcio, fósforo y hierro. Es uno de los alimentos vegetales más ricos en compuestos antioxidantes como los ácidos clorogénicos, los polifenoles y las melanoidinas; ello hace que su consumo sea muy recomendable.
Agrega una taza de nueces picadas a la preparación.
Puedes decorar con un betún de chocolate con café o con Chocolate Semiamargo CARLOS V® en trozos.