INFORMACIÓN NUTRICIONAL 131.6 kcal = 552kj /por porción
Carbohidratos | 6.9 g |
Energía | 131.6 kcal |
Grasas | 11.5 g |
Fibra | 1.5 g |
Proteína | 1.2 g |
Grasas saturadas | 1.6 g |
Sodio | 16.3 mg |
Azúcares | 4 g |
dificultad
FácilPor Mariana Ortega
Brocheta de vegetales champiñones y jitomate cherry asados a la parrilla.
Carbohidratos | 6.9 g |
Energía | 131.6 kcal |
Grasas | 11.5 g |
Fibra | 1.5 g |
Proteína | 1.2 g |
Grasas saturadas | 1.6 g |
Sodio | 16.3 mg |
Azúcares | 4 g |
Los champiñones son ricos en vitaminas del complejo B, necesarias para el buen funcionamiento del sistema nervioso, el sistema inmunológico, la regeneración de los tejidos y la salud visual.
Cuando armes las brochetas, puedes agregar 1 hojita de albahaca entre los champiñones y los tomates.
Si no encuentras tomate cherry, puedes utilizar tomate guaje.